Sector: Qué comprar
Sayalonga presume de ser paraíso del níspero y desde hace más de treinta años rinde tributo a este fruto. El municipio cuenta con más de 50 hectáreas dedicadas a su cultivo. Esta práctica agrícola va en aumento, ya que son muchas las familias que viven de ello. Aunque originario de China, el níspero llegó a Europa procedente de Japón en el siglo XVIII como árbol ornamental. En el siglo XIX se inició su consumo en toda el área mediterránea, donde se adaptó muy bien a las zonas de cultivo de cítricos. En Sayalonga hay que degustar este fruto, y los derivados, como la dulce mermelada de níspero, el licor o el sabroso de níspero.
