El comandero electrónico para hostelería es el complemento ideal de un software para restaurantes ERP. Explicamos cuál es el valor de ambas herramientas y por qué.
El software para restaurantes y el comandero electrónico: una sinergia de calidad
El uso de un ERP hoy es ineludible en las empresas. ¿Por qué? Porque, desde un servidor en la nube, es posible controlar las distintas áreas de un negocio: contabilidad, stock, Recursos Humanos y clientes. Aquí el software para restaurantes Revo Xef cumple con esa función con una mirada integral.
No obstante, cada sector de actividad tiene su idiosincrasia, y la hostelería no es una excepción. Aquí nos encontramos con el hecho de que hay que registrar las comandas y que el cliente, muchas veces, no está registrado previamente. El comandero electrónico en hostelería está concebido para conectar directamente el pedido desde que el camarero toma la comanda hasta que llega a la cocina y, así, ahorrar pasos.
Es lógico que haya una integración entre ambas funcionalidades: por un lado, el ERP, y por otro lado, la app. En cegid Revo, esto es una realidad, y aporta las siguientes ventajas:
1. Inmediatez
La inmediatez es la principal ventaja de un comandero electrónico. La orden se envía desde quien toma la comanda (camarero o cliente) a la cocina, sin pérdidas de tiempo innecesarias. Otro punto interesante es que la integración con el software para restaurantes permite comprobar errores y corregirlos en tiempo real.
2. Control centralizado
El control centralizado es uno de los principales beneficios de integrar el software con el comandero. Así, la gerencia puede consultar, desde cualquier dispositivo, el estado de los pedidos junto con las principales variables del restaurante. Si se utilizan los KPIs adecuados, se pueden hacer comparativas con respecto a otros días y épocas, para agilizar el servicio, optimizar recursos o corregir disfunciones.
3. Menos errores
¿Cuántas veces nos hemos encontrado con el problema de que una comanda se extravía o no se entiende lo que se escribe? Este problema se reduce sustancialmente con un comandero electrónico; el camarero se podrá equivocar, pero no porque el cocinero no entienda lo que pone. Por eso, se reducen los errores humanos.
4. Mejora de la experiencia del cliente
La mejora de la experiencia del cliente es otra de las consecuencias positivas de la integración. Una buena gestión ayudará a que el servicio sea más rápido, ágil y de mejor calidad, gracias a estas herramientas digitales.
La integración del comandero electrónico con el software de restaurantes es fundamental para mejorar las ratios de rendimiento. En cegid Revo encontrarás varias posibilidades adaptadas a distintos negocios.
