El Ayuntamiento de Torrox tiene preparadas más de seis toneladas y media de ingredientes y cerca de 200 arrobas de vino para celebrar este domingo 21 de diciembre la Fiesta de las Migas en su edición número 44. Así lo ha destacado el alcalde, Óscar Medina, quien ha recordado que esta cita gastronómica, festiva, turística y cultural se ha convertido en una de las principales de Andalucía y España. Medina ha subrayado que se espera igualar o incluso superar las 50.000 personas contabilizadas el pasado año por la Policía Local y ha añadido que no hay que temer las predicciones meteorológicas, ya que “las migas están incluso más buenas cuando el tiempo no acompaña”. La Fiesta de las Migas de Torrox, que será pregonada por Eva Ruiz y contará con la actuación estelar de Javier Ojeda, está declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía y Provincial de Málaga.
Para elaborar y repartir gratuitamente este plato típico serán necesarios 1.750 kilos de harina de sémola de trigo (100 sin gluten), 60 kilos de ajos, 650 litros de aceite de oliva nevadillo y el agua necesaria. Para la ensalada arriera, elaborada por la asociación de mujeres La Almedina, se utilizarán 3.000 kilos de tomates, 150 kilos de cebollas, 140 kilos de bacalao y 700 kilos de naranjas. A todo ello se suman más de 180 arrobas de vino, que se ofrecerán de forma gratuita en vasitos individuales.
Eva Ruiz, modelo de trajes de flamenca, profesora de danza clásica y presentadora de Canal Sur Televisión, será la pregonera de esta edición. El cartel anunciador es obra de Daniel Escobar y el concierto estelar correrá a cargo de Javier Ojeda, vocalista de Danza Invisible. La programación incluye además coros y danzas del municipio, una zambomba navideña del grupo Candela y un ‘súper tardeo’.
La jornada comenzará a las 11:00 horas en la Plaza de la Constitución con actuaciones de los coros municipales y del grupo de Coros y Danzas de Torrox, seguido de la entrega de premios del II Concurso ‘Cuentos de Navidad’. Intervendrán el concejal de Fiestas, Salvador Escudero, y el alcalde Óscar Medina, tras lo cual el pregón de Eva Ruizdará paso al tradicional toque de caracola de Angelita Villena, que marcará el inicio oficial de la fiesta.
Sobre las 13:00 horas, autoridades e invitados se trasladarán al Llano de la Almazara, donde tendrá lugar el reparto gratuito de migas con ensalada arriera y vino, acompañado por la panda de verdiales Coto Tres Hermanas y la charanga The Crumbs. En paralelo, desde las 13:15 horas, la Plaza de la Constitución acogerá la zambomba navideña de Candela, seguida a las 16:00 horas del concierto de Javier Ojeda. El ‘súper tardeo’ comenzará a las 18:00 horas con Vicman Romero & Mike Sildavia, y la fiesta concluirá a las 21:00 horas con un castillo de fuegos artificiales.
El Ayuntamiento ha habilitado aparcamientos gratuitos en el parking de Ferrara, en Torrox Costa, desde donde se ofrecerá transporte en autobús hasta la Fiesta de las Migas. Horarios y recorridos pueden consultarse en el canal oficial de Telegram iTorrox y en las redes sociales municipales.
