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«Cómetelo» de Canal Sur descubre los tesoros gastronómicos del Mercado Municipal de Torrox

El chef Enrique Sánchez resalta la calidad y frescura de los productos de la Axarquía en su visita a Torrox.

por redaccion
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El popular programa de cocina Cómetelo, emitido por Canal Sur Televisión, ha desplazado a su equipo hasta el municipio de Torrox para protagonizar una de sus entregas dedicadas a la gastronomía de Andalucía. En esta ocasión, el foco mediático se ha centrado en el Mercado Municipal de Abastos, un punto de encuentro esencial para los vecinos donde la calidad y la proximidad son las señas de identidad.

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Durante la grabación, se ha puesto en valor la excelencia de la materia prima que ofrece la Axarquía, destacando especialmente los productos de la huerta torroxeña y los frutos recién llegados del mar. El presentador y chef, Enrique Sánchez, ha subrayado la importancia de mantener vivos estos espacios tradicionales de comercio, donde el trato directo con el tendero garantiza un producto de categoría superior para cualquier receta.

Los comerciantes del Mercado de Torrox han mostrado con orgullo la variedad de frutas, verduras y pescados que conforman la base de la dieta mediterránea en la comarca. Esta visita de Canal Sur supone un importante impulso promocional para el turismo gastronómico de la localidad, reafirmando a Torrox como un referente del sabor y la tradición en la provincia de Málaga.

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