Se recomienda a los consumidores que tengan en su domicilio este producto y lote incluido en esta alerta, se abstengan de consumirlo.
La Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha tenido conocimiento en el transcurso de la investigación de un caso de Listeriosis, de la existencia de un número elevado de Listeria monocytogenes en un producto cárnico que ha sido distribuido en las provincias de Málaga, Cádiz y Sevilla, procedentes de la empresa Fábrica de Embutidos La Serrana S.L., sita en la localidad gaditana de Olvera.
Según el comunicado oficial se ha procedido a instruir la retirada del producto y lote concreto.
La descripción del producto y lote afectado es la siguiente:
ZURRAPA BLANCA
Lote 211123 y fecha de caducidad 24/11/24
Marca: Embutidos La Serrana SL. Olvera (Cádiz)
N. º de RGSEAA 10.0887/CA.
Formatos: TARRINA de 350g-360 gr TARRINA de 1Kg FIAMBRERA/TARRINA DE 2,5 – 2,8Kg
