Esta Fiesta ha sido declarada de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga en honor a la Virgen de la Cabeza.
En la mañana de este viernes se ha presentado en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Canillas de Aceituno la celebración del XXXV Día de la Morcilla, que este año se celebrará durante este fin de semana, sábado 26 y el domingo 27 de abril. Vicente Campos, alcalde de Canillas de Aceituno, ha señalado a los medios de comunicación que “durante la jornada del domingo se repartirán 5.500 raciones de morcillas. Para elaborar los platos hemos adquirido 350 kilos de morcillas que acompañaremos con degustaciones de vino del terreno -100 litros- y de cerveza -1.200 litros-. Pero además en los bares y restaurantes también se podrán probar diferentes platos elaborados con morcilla, el chivo al horno, potaje de hinojo o tortas de aceite como ejemplo de nuestra rica gastronomía”.
Campos ha recordado además que “estamos hablando de la segunda fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga en honor a la Virgen de la Cabeza. Una fiesta muy consolidada ya en el calendario de fiestas de la provincia, siendo una de las más antiguas y visitadas”.
Por su parte, Álvaro Hurtado, teniente de alcalde y concejal de Fiestas de Canillas de Aceituno, ha señalado que “durante la jornada del sábado, se repartirán más de 700 raciones de paella y disfrutaremos durante todo el día de la actuación musical de destacados cantantes del panorama provincial y andaluz como son Onda Sonora, Benito, Sixko Durán y la actuación final de Antonio Hierro D’J”. Hurtado ha informado que las actividades del domingo comenzarán a las once de la mañana con la misa en honor a la patrona Virgen de la Cabeza y su correspondiente procesión.
La degustación del XXXV Día de la Morcilla empezará a las dos de la tarde en la Plaza de la Constitución. La jornada del domingo estará amenizada con las actuaciones de Leo Música, Carlos Bravo, para finalizar con la banda de versiones tributo al pop-rok nacional, ‘Ipop’.
Los visitantes que acudan durante el fin de semana a Canillas de Aceituno podrán disfrutar además conociendo el casco histórico de origen morisco y de lugares emblemáticos como la Casa de los Diezmos o Casa de la Reina Mora, el Mirador de la Virgen, los antiguos lavaderos públicos o la iglesia de Nuestra Señora del Rosario del siglo XV.
